De'Longhi Machine à expresso

À propos de cet article

Élue meilleure machine à expresso de 2025 par CNN : « La Specialista Opera nous a séduits par son prix abordable et ses résultats onctueux et équilibrés… la meilleure machine à expresso que nous ayons testée. Compte tenu de son prix, elle mérite amplement cette première place. »

Un broyage parfait et homogène grâce à un broyeur intégré doté de 15 réglages précis qui garantissent une dose simple ou double et une taille de mouture optimales.

La buse vapeur puissante, de type professionnel, chauffe rapidement et délivre la pression de vapeur idéale pour créer une micro-mousse onctueuse et homogène, parfaite pour le latte art.

La Specialista Opera est équipée d'une pompe italienne de 19 bars qui délivre une pression parfaite, essentielle tout au long du processus d'infusion, de la basse pression pendant la pré-infusion aux 9 bars de haute pression optimale pendant l'extraction.

La technologie de tassage intelligent élimine les approximations et les dégâts lors du tassage. Il suffit de tirer le levier pour tasser et obtenir un tassage uniforme et une extraction constante à chaque fois.

Avec ses 3 températures d'infusion, le contrôle actif de la température assure stabilité et maîtrise lors de l'infusion. Personnalisez les réglages de température d'une simple pression sur un bouton pour adapter la température d'infusion de l'eau à celle des grains de café et obtenir une extraction optimale.